Det er en lidt kølig lørdag idag, så hvorfor ikke lave hjemmelavet sprøde vafler med flødeskum og jordbær syltetøj.
Vi har næsten lige fået det, men har lavet vafler igen hertil eftermiddag. Nu har vi nemlig hentet vores nye brugte møbler i Brøndby og fået dem på plads, samt gjort det rigtig hyggeligt med stearinlys og friske blomster.
Så nu er det tid til Netflix og hjemmelavet sprøde vafler!
Her får du opskriften:
200 gram mel
50 gram sukker
1 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
Lidt økologisk revet citron skal (kan undlades)
50 gram olie eller smeltet smør
2 del mini mælk
1 del vand
Varm vaffeljernet op og kom dejen på, denne vaffel dej behøver ikke at hvile og jeg vil ikke gå i detaljer med fremgangsmåden, for hvis bare det bliver rørt ordentligt rundt så kan det ikke gå helt galt, hi hi.
Pisk herefter flødeskum og gør jordbær syltetøjet klar :)
MUMS!